ブログ 釣りまぐろ taka 2016-09-30 / 2017-02-26 9月30日(金)くもり 相模湾にて釣りあがった 生まぐろあります。 中とろ、ねぎとろ、漬けまぐろ どれも絶品です。 鰹も、 たたきで薬味をたっぷりのせて ポン酢で食べます。 こちらも釣りものです。 他にも旬のさかなをご用意しております。 新中野 居酒屋 孝
ブログ 岩牡蠣、入荷 2016-08-10 taka 新中野の居酒屋 孝 〜たか〜 8/10(水)はれ 本日のおすすめ 伊勢志摩より、直送の岩牡蠣あります。 手のひらより大きなサイズは、伊勢産の特徴です。これでも小さいくらいみたいです。 …
ブログ 土佐ジロー入荷 2016-10-07 taka 新中野の居酒屋 孝 〜たか〜 高知県より、 地鶏 土佐ジローを入荷しました。 生産者が丁寧に育て上げた鶏は絶品です。 もも炙り、むねたたき、とりわさ など。すべて余すこと食 …
ブログ 地鶏のレバ刺、ハツ串焼 プリプリです。 2014-05-29 taka 新中野の居酒屋 孝 〜たか〜 新中野の焼き鳥居酒屋、孝です。レバ刺、とりわさ、チキンカツさざえ刺身、生しらす。日本酒各種、芋焼酎 川越 佐藤あります。今日から冷房いれてみました。容量大きくしたので、よく効きます …